実家に帰ると食べるのが「吉田うどん」です。
今回は前回とは違うお店の冷やしうどんをいただきました。
でも、かなり見た目が似てましたね~。
わかめと大根おろし、わさびがトッピングされているのが特徴でしょうか。
わさびがいいアクセントになってました。
キャベツもやっぱりついてきましたよ~。
しゃきしゃき感が良いですね☆
そして、ぶっかけのようになっているんです。
よ~く、混ぜながらいただきましたよ (o^艸^o)
吉田うどんは本当にかたい!ので・・・
食べるのに15~20分かかることも良くあるほどです!
これ、はまる人は、はまってしまう、うどんなんですよね~。
ぜひ、いろんな方に食べてほしいですね~。
ボリュームもしっかりあるので
男性の方も食べにきていましたよ~!
暑い山梨に、ぴったりのうどんでした♪
ごちそうさまでした~。